Tteokbokki

Tteokbokki dibuat dari tteok yang sudah direbus menjadi kenyal, kemudian dimasak kembali dengan saus khas Korea yaitu gochujang yang pedas manis.

Tak hanya kue beras saja, orang Korea juga suka mencampur tteokbokki dengan odeng (sejenis otak-otak ikan), ataupun makan tteokbokki dengan campuran ramen dan gorengan.

Kini tak sulit lagi menemukan tteokbokki karena makanan ini sudah mulai menjamur ke beberapa restoran atau gerai di Indonesia. Beberapa gerai di Indonesia pun sudah banyak yang menjual tteokbokki dengan kreasi yang beragam.